Gastronomía del bienestar – La cocina en El Palasiet

  • El: 10.10.2011 02:32:20

Fruto de la gran experiencia y larga trayectoria del Hotel Termas Marinas El Palasiet en el campo de la salud y el bienestar, como centro que promueve el turismo unido a la salud, y dada la importancia que tiene la alimentación en ésta, ha puesto en marcha diversas estrategias para ofrecer a los clientes la máxima información posible sobre la alimentación saludable sin perder en ningún momento el matiz gastronómico. Innovando y diferenciándonos pues, de los servicios que actualmente se ofrecen en el mercado.

Cocina saludable en el Palasiet

 La amplia experiencia y el buen hacer de Paco Clausell al frente de las cocinas de El Palasiet, junto a los valiosos conocimientos nutricionales de Irene Domínguez, a cargo del Departamento de Nutrición, aportan el saber necesario para desarrollar buenos hábitos en la alimentación, basados en el conocimiento de aquello que comemos y como lo preparamos, fomentando así una vida más plena y saludable. Entre otras actuaciones, y complementando la información dada en el libro “Gastronomía del Bienestar, La cocina en El Palasiet” los clientes que nos visiten pueden disfrutar de: 1. Presentación semanal de cocina en vivo, en la que se elaboraran recetas equilibradas y ligeras. 2. Divulgación mediante conferencias de la excelencia de la Dieta Mediterránea, así como la necesidad de eliminar los malos hábitos sustituyéndolos por una dieta saludable. 3. Edición de una guía de “La Nutrición Saludable”, que se entrega a todos aquellos clientes que asisten a las conferencias semanales que se realiza en nuestras instalaciones. 4. Menú diario en el Restaurante de “El Palasiet”. En nuestra carta el cliente dispone de una selección de platos identificados con una “L” con los cuales podrá disfrutar de una comida/cena atractiva y ligera. 5. Programas de adelgazamiento para cuidar la línea y reducir volumen. 6. Creación del Blog sobre alimentación saludable: La cocina del bienestar en El Palasiet